portugiesische Region ganz im Zeichen von Tradition, Festlichkeiten und Genuss
Frankfurt, 06. Dezember 2022. Das Weihnachtsfest ist zum Greifen nah und auch im Alentejo hat die besinnliche Adventszeit begonnen. Hier vereinen sich traumhafte Landschaften, kulturelle Aktivitรคten, regionale Spezialitรคten und eine รผber die Jahrhunderte hinweg bewahrte Weihnachtstradition zu einer ganz besonderen Weihnachtsstimmung, die die Gรคste in der Region in ihren Bann zieht.
Weihnachtliche Atmosphรคre in den Dรถrfern des Alentejo
Kaminfeuer, Glรผhwein und die Klรคnge der mit traditionellen Instrumenten gespielten Volksmusik laden ein, durch die abendlich verzauberten und mit Lichtern und Ornamenten geschmรผckten historischen Gassen der Alentejo-Dรถrfer zu schlendern. Jedes Dorf stellt dabei sein fรผr den Ort typisches Kunsthandwerk aus und organisiert entsprechende Aktivitรคten zu den Festtagen.
Eines davon ist das bezaubernde, von einer Mauer umgebene Dorf Marvรฃo, das einen vorrรถmischen Straรenmarkt und Verkaufsstรคnde mit Delikatessen aus dem Alentejo wie gegrilltem Fleisch bietet. Ein krรถnender Abschluss eines Spaziergangs ist der kleine Anstieg zur Burg von Marvรฃo, der mit einem atemberaubenden Ausblick belohnt wird. Mit ein bisschen Glรผck hat die Serra de Sรฃo Mamede bereits eine weiรe Schneedecke, die im Nachtlicht glitzert.
Nur eine kurze Autofahrt entfernt liegt Portalegre, dessen kulturell geprรคgtes Weihnachtsprogramm sehr viel Abwechslung bietet: Wein- und Kรคsemรคrkte, Auffรผhrungen mit Gesangsgruppen und Aktivitรคten fรผr Kinder, die zwischen Spielen, Umzรผgen und Theater auch ein Weihnachten im Alentejo-Stil erleben kรถnnen. In den Stรคdten wie evora oder Elvas, die von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt sind, reichen die traditionellen Aktivitรคten bis in den Januar: die so genannten „Janeiras“, lebhafte Weihnachtslieder, werden hier von den Alentejanos an den Tรผren der Hรคuser ihrer Nachbarn gesungen.
Krippenkunst im Alentejo
Bei einer Reise in der Weihnachtszeit durch die portugiesische Region darf ein Besuch in Beja nicht fehlen, das fรผr ihre beeindruckende lebendige Krippe in der Gemeinde Trindade bekannt ist. Die Krippe in Monsaraz stellt ebenfalls biblische Szenen dar und verfรผgt รผber mehr als 40 Figuren (vom Spinner bis zum Kamel). Die lebensgroรen Krippen, die von lokalen Kunsthandwerkern aus Keramik hergestellt wurden, sind รผberall in der Gemeinde zu bewundern. Ganz oben im Dorf, in der Burg von Monsaraz, befindet sich ebenfalls eine Krippe, von deren Aussichtspunkt aus man einen herrlichen Blick auf den See von Alqueva hat, der im Winter oft in Nebel gehรผllt ist und so eine magische Szenerie bietet.
Lagerfeuer-Spektakel an Heiligabend
Nach der Mitternachtsmesse am 24. Dezember รผberraschen viele Stรคdte im Alentejo die Besucher mit einem traditionellen Spektakel: Auf den zentralen Plรคtzen der Dรถrfer, vor den Kirchen, werden riesige, knisternde Freudenfeuer entzรผndet. Dieser portugiesische Brauch soll die Neugeborenen wรคrmen, aber es drรผckt auch den Glauben an die reinigende Kraft des Feuers aus, das alles Alte verbrennt und die Wiedergeburt aller Dinge fรถrdert.
Diese beeindruckenden Feuer brennen bis zum 6. Januar, dem Dreikรถnigstag, fรผr das die Einheimischen ab Anfang Dezember Brennholz zusammentragen. Wer das Entzรผnden an Heiligabend verpasst, kann es noch in Castelo de Vide nachholen – hier wird das Feuer erst am 31. Dezember entfacht.
Traditioneller Genuss zur Weihnachtszeit
Wenn es drauรen kalt ist, braucht es ein gemรผtliches Gericht und einen guten Wein, um sich aufzuwรคrmen. Der typische Eintopf am Heiligabend, der in der Regel sehr deftig ist, wird aus frischen Kรผstenprodukten wie Dornhai, Seehecht oder gesalzenem und getrocknetem Kabeljau zubereitet und oft von Kartoffeln, Rรผben oder Kohl begleitet.
Weihnachten steht im Gegensatz dazu im Zeichen von saftigen Lamm- oder Schweinebraten, perfekt kombiniert zu den preisgekrรถnten Rotweinen der Region. Aber auch Kรถstlichkeiten wie Truthahn mit Wurstfรผllung, Schweine- oder Rindfleisch, das in Zitrone und Orange mariniert wurde, werden traditionell zubereitet. Desserts gehรถren ebenso zum Weihnachtsessen unbedingt dazu: Die Alentejanos servieren Sรผรkartoffeln und Coscoroes (gefรผllte Sรผรkartoffeln), dรผnne, knusprige, mit Zucker und Zimt gebackene Teigtaschen. Natรผrlich darf auch der Bolo Rei, der portugiesische Dreikรถnigskuchen, nicht fehlen.
Touren durch die verwandelten Winterlandschaften – Wandern und Biken durch
Dank des milden Klimas der Region auch zu dieser Jahreszeit kรถnnen Aktive die Landschaften des Alentejo auch in der Winterzeit nรคher kennen lernen. Mit einer Durchschnittstemperatur, die in der Regel nicht unter 10C fรคllt, und einer betrรคchtlichen Anzahl von Sonnentagen laden die vielen Routen des TransAlentejo-Netzes ein, das Landesinnere zu Fuร oder auf dem Fahrrad zu erkunden. Wenn die Bรคume ihre Blรคtter abgeworfen haben, erรถffnet diese Zeit selbst Alentejo-Kennern ganz neue Perspektiven auf die weiten Ebenen, Wรคlder und Berge. So kรถnnen sie auch die Stille der Serra d’Ossa mit ihrer Flora und Fauna und die der Wege durch die historischen Stรคtten der Region – wie die Route der Mรผhlen von Alvito – genieรen.
Bildhinweis fรผr alle Bilder: Alentejo Promotion Office
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Alentejo:
Die Region Alentejo, gelegen zwischen dem Tejo im Norden und der Algarve im Sรผden Portugals, ist geprรคgt von endlosen Atlantikstrรคnden sowie vom groรen kulturellen Erbe, das in den zahlreichen Kleinstรคdten der Region bis heute erhalten und zu besichtigen ist. Es gibt nahezu keinen Ort in Portugal, an dem man mehr รผber die portugiesische Geschichte erfรคhrt, als im Alentejo. Die vielen historischen Gebรคude wie Burgen, Schlรถsser, Festungen und Kloster geben einen Einblick in die Geschichte des Landes.
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Bildquelle: ยฉ Alentejo Promotion Office